竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料，它还被当作年轻人男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。制作竹筒酒时，第一要在山中竹林里选择最好的竹子，将它做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内，存放七天之后竹筒酒就酿制好了。...